Menukaart
Voorgerechten
Scampi 'curry'
Gebakken scampi, geroosterd brood
€ 19,00
Rundscarpaccio
Parmezaan, olijfolie, balsamico, rucola
€ 18,00
Kaaskroketten
Salsa van gemarineerde groentjes, tartaarsaus, citroen
€ 15,00
Noordzeekroketten
Kabeljauw, garnalen, mosseltjes, safraanaoli
€ 21,00
Duo kroketjes
Kaas en garnaal, kruidenslaatje, tartaarsaus, citroen
€ 16,00
Maatjes 1st
Als hapje
€ 7,00
Gerookte zalm
Toast, zure room, gesnipperde ui, peterselie, citroen
€ 18,00
Salades - Wok - Pasta
Salade scampi
Gebakken scampi, gemengde salade, komkommer, avocado, tomaat
€ 25,00
Salade geitenkaas
Gegratineerd, Granny Smith, walnoot, mesclum, rozijn, witloof, spek
€ 21,00
Stoofpotje kip
Cocos, Thai curry, gewokte groentjes, basmati rijst
€ 25,00
Thai Beef
Reepjes rundvlees, hoisin, gember vinaigrette, sesamzaad
€ 23,00
Tomaat garnaal
gevuld met grijze Noordzeegarnalen, kropsla, ei, cocktailsaus, frietjes (Prijs is indicatief)
€ 32,00
Hoofdgerechten
Zeebaars
Zwarte pasta, mosseltjes, vierge van tomaat
€ 28,00
Scampi
Gebakken scampi, curry, tomaat, frietjes
€ 26,00
Vol au vent
Kipfilet, champignons, bladerdeegkoek, frietjes, gemengde sla
€ 23,00
Angus Burger « Grain fed »
Rundsburger, cheddar, ui, sla, augurk, tomaat, smokey burgersaus, frietjes
€ 25,00
Entrecôte, Holstein (300gr)
Geserveerd met frietjes, gemengd slaatje, béarnaise, pepersaus of champignonsaus
€ 34,00
Steak (170gr)
Geserveerd met frietjes, gemengd slaatje, béarnaise, pepersaus of champignonsaus
€ 23,00
Steak (250gr)
Geserveerd met frietjes, gemengd slaatje, béarnaise, pepersaus of champignonsaus
€ 28,00
Steak tartaar
Voor u bereid, frietjes, fris slaatje
€ 25,00
Desserten
Dame blanche
Vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
€ 11,00
Café Glacé
Vanille- en mokka ijs, 'straffe koffie', Kahlùa
€ 10,00
Crème brulée
Klassieke bereiding onder een krokante karamelkorst
€ 10,00
Moelleux
Amandelcrumble, vanille-ijs
€ 13,00
Aardbeien « Romanoff »
Vanille ijs, slagroom, munt
€ 12,00
Panna cotta
Rood fruit
€ 12,00
Kolonel
Vodka, citroensorbet
€ 10,00
Fingerfood - Aperobites
Beemster
Jonge kaasblokjes, Gentse mosterd
€ 8,00
Noordzeebol ‘by Jeroen De Pauw’
Saffraanaoli
€ 14,00
Bitterbalen "Van Dobben"
Tierentyn mosterd
€ 9,00
Crispy chicken & Tortilla
Pittig sausje, guacamole
€ 12,00
Calamares à la Romana
Tartaar, citroen
€ 10,00
Flatbread trio
Kip, gehakt, veggie /per 2p
€ 21,00
Biblo's Tapas
Gevarieerd aanbod van koude en warme lekkernijen
€ 24,00
Nacho's
Pulled porc, jalapeno, cheddar
€ 14,00